antipasti

FRITTATA DI SALSICCE

antipasti

PERSONE: 4
   
DIFFICOLTA': difficolta facile
   
INGREDIENTI: 4 uova
500 g salsicce
Olio

PREPARAZIONE

Tagliare le salsicce a rondelle e farle rosolare in padella con un po’ d’olio. Quando saranno pronte, unire le uova sbattute con sale e pepe. Continuare la cottura facendo cuocere la frittata da entrambi i lati.

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