antipasti

OLIVE NERE ALLA NAPOLETANA

antipasti

PERSONE: 4
   
DIFFICOLTA': difficolta facile
   
INGREDIENTI: 300 g olive nere
1 limone
Maggiorana
Olio, origano

PREPARAZIONE

Preparare un composto con olio, succo di limone, maggiorana e origano, amalgamando il tutto fino ad ottenere una salsina omogenea.
Snocciolare le olive e immergerle nel composto facendo riposare per almeno due ore, mescolando ogni tanto.

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