minestra

MINESTRA DI CAVOLO

minestra

PERSONE: 4
   
DIFFICOLTA': difficolta facile
   
INGREDIENTI: 1 cavolo verza
2 spicchi d'aglio
4 fette pane
Peperoncino
Olio

PREPARAZIONE

Pulire il cavolo togliendo le foglie più esterne e tagliarlo in grossi pezzi. In una casseruola, preparare un soffritto con l’olio e l’aglio. In seguito, aggiungere il cavolo, il peperoncino e il sale, lasciando cuocere coperto per un’ora.
Nel frattempo, scaldare il pane facendolo abbrustolire e riporre ogni fetta sul fondo di una scodella nella quale si aggiungerà la zuppa appena preparata.

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Aiuto

2003-2016 © Napoligrafia