pesce

CALAMARI ALLA GRIGLIA

pesce

PERSONE: 6
   
DIFFICOLTA': difficolta facile
   
INGREDIENTI: 6 calamari
2 spicchi d’aglio
1 limone
Prezzemolo
Sale, olio, pepe

PREPARAZIONE

Preparare una marinata con olio e succo di limone, in cui passare i calamari lavati e pulti. Scaldare la griglia e cuocere i calamari in modo che risultino ben rosolati su entrambi i lati. Prima sdi servire, bagnare ancora con olio e limone e aggiungere sale, pepe e del prezzemolo tritato.

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