primi

MACCHERONI PASTICCIATI

primi

PERSONE: 6
   
DIFFICOLTA': difficolta facile
   
INGREDIENTI: 600 g penne rigate
250 g mozzarella bufala
100 g salame napoletano
40 g burro
25 g parmigiano
2 uova

PREPARAZIONE

Cuocere le penne e, in una teglia da forno, mescolarla con la mozzarella a dadini, le uova sode a spicchi, il burro, il parmigiano grattugiato e il salame tagliato a pezzetti. Infornare finchè non si sarà formata una crosta dorata.

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