MACCHERONI STUFATI
| PERSONE: | 6 |
| DIFFICOLTA': | 
facile |
| INGREDIENTI: | 600 g ziti 250 g zucchine 250 g carne trita 150 g provola fresca 800 g pomodori 2 uova sode Olio, sale |
PREPARAZIONE
Con la carne tritata preparare tante polpettine. Tagliare a fette le uova sode e a pezzetti la provola. Taglire a rondelle le zucchine e friggerle nell’olio con l’aglio. Dopo un minuto, togliere l'aglio e unire le polpette con i pomodori precedentemente pelati.Cuocere la pasta e, in una teglia da forno, alternarla con il sugo, le uova e la provola. Infornare per 30′ a 160°.
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