Dal 9 all’11 settembre 2016, presso i giardini pubblici di Via Risorgimento a Striano (Napoli), si terrà la XV edizione della “Sagra del Pomodoro San Marzano DOP”.Come ogni anno saranno tre i giorni a disposizione per gustare le prelibatezze preparate dagli chef in una sagra a bassissimo impatto ambientale grazie alla scelta di materie prime rigorosamente a Km0 e all’utilizzo di stoviglie interamente biodegradabili.
Il protagonista di tutte le pietanze sarà il pomodoro San Marzano DOP, accompagnato da prodotti di alta qualità come: la pasta artigianale “Grania”, la mozzarella di Bufala DOP ed il Fiordilatte del caseificio “il Casolare”, la birra artigianale prodotta dal birrificio “Maneba”di Striano, l’olio extravergine dell’oleificio “Torretta”.
Quest’anno il menu comprenderà:
PRIMO PIATTO a scelta tra:
- Penne alla siciliana
- Pasta all’amatriciana
- Spaghetti al filetto
SECONDO a scelta tra:
- Parmigiana di melanzane
- Mozzarella di bufala DOP con insalata di pomodori
PIZZA FRITTA
BIRRA ARTIGIANALE
Venerdì 9 settembre
Ore 20.00: Taglio del nastro alla presenza delle autorità politiche, che darà il via all’evento con con la presentazione del programma della manifestazione ed il saluto degli ospiti.
Ore 21.00: Inizio dell’intrattenimento musicale con musiche folkloristiche
Sabato 10 settembre
Ore 20.00: Taglio del nastro alla presenza delle autorità politiche, che darà il via all’evento con con la presentazione del programma della manifestazione ed il saluto degli ospiti.
Ore 21.00: Inizio spettacolo di musica live a cura dei Moozik.
Domenica 11 settembre
Ore 20.00: Taglio del nastro alla presenza delle autorità politiche, che darà il via all’evento con con la presentazione del programma della manifestazione ed il saluto degli ospiti.
Ore 21.00: Inizio spettacolo di musica live a cura degli 081.
