Dal 18 al 21 maggio 2017, presso il Lungomare Caracciolo a Napoli, si terrà l’evento dal titolo “BaccalàRe”, sagra dedicata al baccalà, con degustazioni e musica, che nasce per celebrare uno dei grandi protagonisti della tradizione culinaria napoletana.Giovedì 18 maggio
Ore 10.30: scolaresche e presentazione del progetto ai ragazzi
Ore 11.30: corso sul baccalà per bambini “origini, diffusione, metodi di conservazione. Dal contenuto al contenitore”
Ore 12.30: conduttore radio presenta l’evento “Minions Live” – vincitori contest musicale “Come t’inCanto”
Ore 14.00: attività stand/sponsor
Ore 17.00: inizio conduzione Radio Marte
Ore 17.30: “Ago e la banda larga”
Ore 18.00: Inaugurazione evento alla presenza autorità
Ore 19.00: interventi istituzionali e interviste
Ore 19.30: presentazione ristoratori e chef stellati
Ore 20.30: galà dinner
Ore 21.00: serata spettacolo – Frankarmada
Ore 23.00: D.F. band live
Venerdì 19 maggio
Ore 11.30: corso sul baccalà per bambini “origini, diffusione, metodi di conservazione. Dal contenuto al contenitore”
Ore 12.00: apertura al pubblico, conduttore radio presenta l’evento Minions Live – vincitori contest musicale “Come t’inCanto”
Ore 15.00: attività stand/sponsor
Ore 16.00: corso di approccio al vino (fase 1) con Tommaso Luongo
Ore 17.00: degustazione formaggi con ONAF
Ore 17.30: tavola rotonda: baccalà e le qualità nutritive nella dieta mediterranea
Ore 18.30: tavola rotonda: baccalà e tradizione
Ore 19.00: esibizione Tai
Ore 19.30: D.F.band live apertura a Colasurdo
Ore 21.30: serata spettacolo con Colasurdo, Antonella Morea, Lucia Di Sapio, Giovanni Borrelli…
Ore 22.30: Badge Band
Sabato 20 maggio
Ore 12.00: apertura al pubblico, conduttore Radio Marte presenta l’evento
Ore 12.30: visita agli espositori, presentazione chef stellati, presentazione vini
Ore 15.00: attività stand/sponsor
Ore 16.00: degustazione formaggi con ONAF
Ore 17.00: corso di approccio al vino (fase 2) con tommaso luongo
Ore 17.30: tavola rotonda “imprese, economia e giovani”
Ore 18.30: tavola rotonda “baccalà, nutrizione e innovazione”
Ore 19.00: attività stand/sponsor
Ore 20.00: maestro De Paola
Ore 21.00: conduttore radio e presentazione omaggio DF band a Pino Daniele
Ore 22.00: DJ-Set
Domenica 21 maggio
Ore 12.00: apertura al pubblico, conduttore Radio Marte presenta l’evento
Ore 12.30: passaggio autorità della Regione Campania e interviste, visita agli espositori, miniconvegno sul baccalà alla presenza autorità del Comune di Napoli
Ore 12.30: The Clic Band
Ore 15.00: attività stand/sponsor
Ore 16.00: degustazione formaggi con ONAF
Ore 17.00: corso di approccio al vino (fase 3) con Tommaso Luongo
Ore 18.00: tavola rotonda “baccalà e…”
Ore 19.00: attività stand/sponsor
Ore 21.00: D.F. band live con Radio Marte. A seguire Dj-set
