SPAGHETTI ALLA CAMPAGNOLA
| PERSONE: | 5 |
| DIFFICOLTA': | 
facile |
| INGREDIENTI: | 400 g di spaghetti 500 g di pomodori pelati 150 g di salame napoletano 150 g di provolone 1 cipolla Olio ½ bicchiere di vino rosso |
PREPARAZIONE
Tritare la cipolla e farla rosolare nell'olio, aggiungere il salame a pezzetti e il vino. Quando il vino è evaporato, aggiungere i pomodori e cuocere per circa 30 minuti.Intanto lessare gli spaghetti al dente. Quando sono pronti aggiungere il provolone (a strisce sottili) al sugo, condire gli spaghetti e servire.
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