Dal 3 al 5 aprile 2016, nel centro cittadino di Vico Equense (Napoli), si terrà la I edizione di “Pizza a Vico”, manifestazione interamente dedicata alla pizza nata per promuovere l’eccellenza gastronomica di Vico Equense, nello specifico puntando l’attenzione sulla pizza e sulle materie prime di alta qualità che il territorio offre per la sua realizzazione unica e originale.
I maestri pizzaioli presenti alla manifestazione rappresenteranno l’intera città e i suoi casali. Ogni forno ospiterà una pizzeria, ciascuna pizzeria presenterà al pubblico i sapori, le tradizioni e le peculiarità gastronomiche che caratterizzano un borgo, e il centro cittadino.
PROGRAMMA
Domenica 3 aprile
Ore 17.30: Apertura e cerimonia di inaugurazione dei forni presentata da una madrina locale. Saluto dell’Amministrazione locale
Ore 18.00-24.00: Apertura forni
Lunedì 4 aprile
Ore 9.00: Facciamo la Pizza. Facciamo la Pizza con le scuole del territorio
Ore 11.00: Convegno “PIZZA A TUTTO TONDO”
Ore 18.00-24.00: Apertura forni
Martedì 5 aprile
Ore 09.00: Facciamo la Pizza. Facciamo la Pizza con le scuole del territorio
Ore 18.00: Apertura forni
Ore 21.00: Gran Galà di Chiusura
Pizza a Vico 2016
Dal 3 al 5 aprile, nel centro cittadino di Vico Equense, si terrà la I edizione dell’evento dedicato alla pizza