
Tante le novità di quest’anno: carretti gelati, stand allestiti, laboratori per la preparazione del gelato artigianale con i prodotti del territorio, maestri gelatieri provenienti da tutta Italia, la nascita del GATI, di un marchio di gelato Artigianale Tradizionale Italiano, per la certificazione delle gelaterie che “veramente” preparano il gelato in modo artigianale con i prodotti del territorio e senza conservanti e semilavorati.