A partire dal 12 ottobre 2016, presso Palazzo Venezia a Napoli, tornano i pomeriggi dedicati alla cucina con la rassegna “Incontri… al cioccolato”, sei lezioni dedicate alla produzione casalinga di prelibati cioccolatini ogni volta diversi.Il primo incontro si terrà mercoledì 12 Ottobre alle ore 17.30. e la lezione verterà sulle tecniche di realizzazione del cioccolatino “a gusto tuo”.
Si mostreranno tutti i passaggi dal temperaggio del cioccolato fino alla preparazione di una ganache per il ripieno.
Naturalmente l’incontro terminerà con la golosissima degustazione delle piccole creazioni.
Per partecipare la prenotazione è obbligatoria al numero 0815528739 – contributo organizzativo euro 10.
