I giovedì del benessere a Villa Floridiana

Dal 24 settembre al 25 maggio, presso il Museo Duca di Martina di Villa Floridiana a Napoli, si terrà la rassegna di incontri dedicati al benessere del corpo e della mente

giovedi benessere villa floridianaDal 24 settembre 2016 al 25 maggio 2017, presso il Museo Duca di Martina di Villa Floridiana a Napoli, si terrà la rassegna di incontri dal titolo “I giovedì del benessere”, sette date dedicate al benessere del corpo e della mente.
Negli appuntamenti si parlerà di cioccolato, frutta secca, cucina vegetariana, farine, tè verde, pomodoro, olio d’oliva e vino rosso con una visita guidata alle diverse tipologie di vasellame da tavola funzionali al tema trattato e una degustazione presentata da un esperto del settore.
Il progetto è curato da Luisa Ambrosio, direttrice del Museo e da Antonia Grippa, tea-trader, con la collaborazione degli Assistenti del Servizio educativo.

Giovedì 24 novembre 2016, ore 17.00
Il cioccolato: non solo cibo per golosi
Gennaro Bottone, maestro cioccolatiere
Degustazione gentilmente offerta da Gennaro Bottone s.r.l.

Giovedì 29 dicembre 2016, ore 17.00
“De Vitto Pitagorico”: 2500 anni di cucina vegetariana a Napoli, gusto, benefici, tradizione
Gino Sansone, maestro Yoga e Bio-Vegan Chef
Degustazione vegan gentilmente offerta dal Laboratorio Culinario della ‘Scuola di Yoga Integrale’

Giovedì 26 gennaio 2017, ore 17.00
Le farine: differenze di valori nutrizionali e di sapori
Loredana Abbate, nutrizionista
Degustazione gentilmente offerta da La Fragranza, di G. Esposito

Giovedì 23 febbraio 2017, ore 17.00
Il tè verde: il migliore alleato di una sana alimentazione
Antonia Grippa, tea trader
Degustazione gentilmente offerta da Il piacere di offrire il tè, di A. Grippa

Giovedì 30 marzo 2017, ore 17.00
Il pomodoro: dal giallo dorato al rosso San Marzano
Salvatore Rignani, agronomo
Degustazione gentilmente offerta da La Fiammante

Giovedì 27 aprile 2017, ore 17.00
L’olio d’oliva: i suoi diversi aromi e qualità
Alberto Ritieni, docente di Chimica degli alimenti, Dipartimento di Farmacia, UNINA
Degustazione gentilmente offerta dall’Azienda Olio Cavalier Tizziani

Giovedì 25 maggio 2017, ore 17.00
Le proprietà benefiche del vino rosso
Gilda Martusciello, produttrice
Degustazione gentilmente offerta dalle Cantine Salvatore Martusciello


La partecipazione agli incontri è con il biglietto di ingresso ridotto (2 euro). Il C.I.D.I., ente accreditato per la formazione presso il MIUR, rilascia ai docenti e agli studenti, che ne facciano richiesta, attestato di partecipazione valido ai fini dell’aggiornamento e del riconoscimento di crediti formativi.

info: tel. 3339564880 – 081 5781776 – www.polomusealenapoli.beniculturali.it – facebook.com/museoducadimartina

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