BOCCONCINI ALLA NAPOLETANA
| PERSONE: | 4 |
| DIFFICOLTA': | 
facile |
| INGREDIENTI: | 4 fette di girello 4 fette di mozzarella 4 fette di mortadella 4 pezzettini di burro Parmigiano, sale, pepe |
PREPARAZIONE
In una teglia da forno mettere le fettine di carne e condirle con sale e pepe; aggiungere un fetta di mozzarella per ogni fettina, spolverare con parmigiano e coprire con una fetta di mortadella ed un fiocchetto di burro.Far cuocere in forno per circa 10 minuti. Servire caldo.
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