BOCCONCINI ALLA NAPOLETANA
 

PERSONE 4
   
DIFFICOLTA' difficolta facile
   
INGREDIENTI 4 fette di girello
  4 fette di mozzarella
4 fette di mortadella
4 pezzettini di burro
Parmigiano, sale, pepe


PREPARAZIONE

In una teglia da forno mettere le fettine di carne e condirle con sale e pepe; aggiungere un fetta di mozzarella per ogni fettina, spolverare con parmigiano e coprire con una fetta di mortadella ed un fiocchetto di burro.
Far cuocere in forno per circa 10 minuti. Servire caldo.