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SPAGHETTI AL BACCALÀ |
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| PERSONE: | 6 |
| DIFFICOLTÀ: |
 facile
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| INGREDIENTI: |
600 g spaghetti 600 g baccalà 50 g olive nere 1 spicchio d’aglio Capperi Passata di pomodoro Olio, sale |
PREPARAZIONE
Tagliare il baccalà a quadrati e friggerli nell’olio bollente. A parte, preparare una salsa con la passata di pomodoro, un cucchiaio di capperi, le olive nere snocciolate e lo spicchio d’aglio. Quando la salsa sarà pronta, unire il baccalà.Preparare gli spaghetti e, al dente, unirli alla salsa e lasciarli insaporire per 2 o 3 minuti.