VERMICELLI AL PROSCIUTTO

PERSONE:	4
DIFFICOLTÀ:	facile
INGREDIENTI:	400 g vermicelli 150 g prosciutto cotto 150 g caciotta 50 g burro 25 g parmigiano Pepe verde, sale

PREPARAZIONE

Tagliare il prosciutto (da comprare in una fetta unica) in listarelle molto sottili. Preparare i vermicelli e riporli in una teglia da forno imburrata insieme al prosciutto, alla caciotta tagliata a pezze e il pepe verde. Cospargere il tutto di parmigiano grattugiato e infornare per 5 minuti.