FRITTATA DI SALSICCE

PERSONE:	4
DIFFICOLTÀ:	facile
INGREDIENTI:	4 uova 500 g salsicce Olio

PREPARAZIONE

Tagliare le salsicce a rondelle e farle rosolare in padella con un po’ d’olio. Quando saranno pronte, unire le uova sbattute con sale e pepe. Continuare la cottura facendo cuocere la frittata da entrambi i lati.