800 g di alici
4 spicchi d'aglio
Olio, sale, aceto, origano
PREPARAZIONE
Pulite e spinate le alici, poi lavatele e sistematele in una teglia unta di olio. Condite con un trito di aglio, sale, aceto, origano e ancora olio. Cuocete a fuoco vivo e servite calde o fredde.
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