primi

GNOCCHETTI CON LE NOCI

primi

600 g gnocchetti
PERSONE: 6
   
DIFFICOLTA': difficolta facile
   
INGREDIENTI: 150 g gherigli di noci
2 spicchi d'aglio
1 peperoncino piccante
Prezzemolo, olio, sale

PREPARAZIONE

Soffriggere l’aglio e il peperoncino, aggiungendo anche i gherigli tritati. Lasciar rosolare per qualche minuto, mescolando e aggiungendo il prezzemolo tritato e, ogni tanto, dell’acqua calda. Condire gli gnocchetti con il composto ottenuto.

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