600 g penne rigate
250 g mozzarella bufala
100 g salame napoletano
40 g burro
25 g parmigiano
2 uova
PREPARAZIONE
Cuocere le penne e, in una teglia da forno, mescolarla con la mozzarella a dadini, le uova sode a spicchi, il burro, il parmigiano grattugiato e il salame tagliato a pezzetti. Infornare finché non si sarà formata una crosta dorata.