VERMICELLI CON ACCIUGHE
PERSONE: | 5 |
DIFFICOLTA': | facile |
INGREDIENTI: | 400 g di vermicelli 200 g di acciughe 2 spicchi d'aglio Prezzemolo tritato Olio, peperoncino |
PREPARAZIONE
Dorate l'aglio e il peperoncino nell'olio, aggiungete le acciughe tagliate a pezzettini e fate cuocere per poco tempo.
Nel frattempo lessate al dente i vermicelli. In una padella per circa due minuti amalgamate i vermicelli con il sugo di acciughe, e aggiungete per ogni piatto il prezzemolo tritato.